問題１ 次の漢字の読み方を答えてください。
「青梗菜」
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ちんげんさい
てかぽこ中国野菜の一種で炒め物などの料理に使われます。
問題2 次の2文字が含まれる都道府県名を答えてください。
くお
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ふくおか（福岡）
問題3 韓国の通貨単位は？
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ウォン
てかぽこ正式名称は「大韓民国ウォン」です。
通貨記号は「W」に横二重線（または「W」のみ）で、通貨コードは「KRW」となります。
問題4 「国民の三大義務」。勤労と納税とあと一つは何でしょう？
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教育の義務（教育を受けさせる義務とする場合もあります）
てかぽこ26条2項 すべて国民は、法律の定めるところにより、その保護する子女に普通教育を受けさせる義務を負ふ。義務教育は、これを無償とする（教育の義務）
問題5 「ぼたん鍋」とは何の肉を用いた鍋料理でしょう？
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猪（いのしし）
てかぽこ猪の肉は縄文時代から食べられていました。
江戸時代には、「猪」を「ぼたん」と呼んでいたといいます。
唐獅子に牡丹は付きもので、シシ（猪）とかけたものと思われます。
そこから「ぼたん鍋」と呼ばれるようになったという説と、猪肉をお皿に並べていくと、ぼたんの花のように見えるところから「ぼたん鍋」という名がついたという説、猪肉を煮こむと脂身がちぢれて、牡丹の花のようになるという説があります。
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